Menu

Tato nabídka je platná od 7. 10. do 19. 12.

Předkrmy

Hovězí roastbeef s paprikami, olivovou tapenádou a citrónovou majonézou 195 Kč

A

Telecí tatarák s houbami a uzenou majonézou, opečený chléb 215 Kč

A Delikatesa

Krevety s rajčaty, česnekem a chilli 229 Kč

A

Peperonata s mozzarellou 175 Kč

A

Polévky

Hovězí consommé s játrovými knedlíčky, drobením a kořenovou zeleninou 75 Kč

A

Hlavní chody

Cibulové velouté s vejcem a drceným hráškem 180 Kč

A

Losos s růžičkovou kapustou, bramborem, celerem, pórkem, pancettou a mascarpone 279 Kč

A

Konfitovaný králík s červeným zelím, pěnou z červeného zelí a špekovým knedlíkem 265 Kč

A

Krkovice s barbecue omáčkou, pálenou cibulí, kukuřičným pyré a rybízem 285 Kč

A

Kachna s dýňovým pyré, špeclemi a nakládanou zeleninou 290 Kč

A Delikatesa

Hovězí žebro s karotkou na zázvoru, šalvějí, špekem a konfitovaným bramborem 225 Kč

A Specialita

Hovězí líčka na červeném víně s bramborovým pyré a pečenou zeleninou 245 Kč

A

České speciality

Krůtí játra s šalotkovým chutney, slaninovým chipsem a Anniny brambory 215 Kč

A

Hovězí svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem 245 Kč

A

Otevřený španělský ptáček s pečenou rýží a křepelčím vajíčkem 215 Kč

A

Řízek s bramborovým salátem 189 Kč

A

Dezerty

Pěna z bílé čokolády s dýní a pistáciemi 145 Kč

Jablečný crumble s vanilkovou zmrzlinou s calvadosem 135 Kč

Jogurtová zmrzlina s pečenými švestkami s badyánem a skořicí 125 Kč