Svatomartinská husa

This offer is valid from 12. 11. to 14. 11.

Starters

Husí rillettes s hruškou pečenou v soli, husími škvarky a špekem

Main courses

Ravioly plněné konfitovanou husou s omáčkou z bílého zelí a kvasu s kmínovou drobenkou

Konfitovaná husa s kaší ze sladkých brambor, marinovanou zeleninou a omáčkou z drobů